西班牙因豐厚福利待遇、宜居城市環境、低門檻移民政策以及歷史悠久文化吸引眾多海外移民,尤其是華人群體。中國人移民西班牙后生活,發現這里的生活竟然與他們在國內有著巨大差別,例如西班牙人過著良好生活的習慣;西班牙是世界上較健康的國家之一;西班牙人在歐洲的預期壽命較長,他們懂得享受生活和工作……洲際移民在此介紹中國人在西班牙的生活。
1、種自己的蔬菜
在中國,除非附近有社區分配空間,否則對于居住在城市中的很多人來說都不會種蔬菜。但是,對于西班牙地區的許多家庭而言,人們會種植很多時令蔬菜,而且經常與朋友們一起分享。很多家庭的露臺或窗框的較小角落也可以會種植西紅柿、辣椒等等。西班牙是一個能種植許多季節性水果和蔬菜的國家,在西班牙大部分地區,氣候非常好。只要有灌溉系統,自己種植就是節省金錢和美味飲食的絕佳方式。
2、在市場上購物
對于那些沒有時間或空間種植蔬菜的人,不用擔心。人們仍然可以在當地市場購物,享受西班牙較好的時令產品。盡管很多人想在城鎮郊外的大型超市購物或嘗試進入出現在西班牙各大城市各個街區的當地超市Express,但還是要跟隨鄰里“abuuelas”的足跡,然后前往當地市場購買新鮮農產品以及其它商品。人們一般會從市場上采購肉和魚,并從供應商那里知道如何較好地烹飪它們的寶貴建議。綠色食品雜貨店通常會為普通顧客提供免費贈品,人們千萬要記得光顧。市場不僅是購物的地方,還是與攤主和鄰居一起進行社交和八卦的寶貴機會,是提高西班牙語并融入當地社區的好方法。
3、享受悠長的午餐
在中國,人們工作日的午餐時間較多持續一小時,但是在西班牙,午餐被認為是較重要的一餐,因此不能匆忙,很多人非常享受悠閑漫長的午餐。在西班牙的辦公室里,在辦公室吃三明治和吃東西的做法仍然很少見,但Menu del Dia的文化仍然很流行。當人們遇到開胃酒(一種零食或雪利酒以及一些新鮮的綠橄欖)時,漫長的午餐時間就開始了,并將會持續了整個下午。兩個小時,甚至更長時間后,他們會選擇與家人、朋友或同事餐后聊天。
4、午睡
對于大多數人(即有工作的人)來說,午睡不再是西班牙人日常工作的一部分,但在周末,節假日和夏日午后,對于那些采用“jornada intensiva”工作方式的人來說,午睡是健康生活的重要組成部分。每個西班牙人都知道在夏季午后較熱的時間內退縮到涼爽的暗室中以休息40分鐘的優勢。實際上,近年來的多項科學研究證明,午餐后短暫睡眠有益于健康,包括減輕壓力,并提高機敏性和記憶力。
5、廣泛交往,各年齡段
西班牙人極具社交性,甚至很少看到有人獨自在餐廳餐桌上吃飯,似乎在西班牙,上帝會禁止單人去電影院一樣,幾代人之間幾乎沒有隔離。周末的午餐會涉及整個家庭,從曾祖父母到蹣跚學步的孩子,咖啡館的露臺將一直待到深夜(至少在夏天),全家其樂融融,非常和諧。在節日期間,西班牙是社區生活的重要組成部分,所有年齡段的人都參與到活動中來,沒有人被認為年齡太大或太小而無法享受美好時光。
6、學會不要著急
初到西班牙時,常常會遭遇看似乏善可陳的服務員在用餐結束后未能及時送上賬單,或者市場攤位上的顧客與屠夫一起輕風拂面等等情形。對此,千萬不要感到沮喪,這是西班牙慢節奏的生活方式。當一群西班牙老太太在繁忙的街道中間停下來閑聊時并擋住整個人行道時,當西班牙朋友比約定的時間晚到半小時時,都不要著急。很多人長時間在快節奏的社會中生活,常常無法適應西班牙的環境。事實上,人們順著西班牙方式生活,深呼吸并放松,生活將會輕松得多。
因為福利豐厚、生活節奏慢、環境宜居等眾多優勢,很多很多人移民西班牙的生活。盡管與國內生活“懸殊”太大,但是人們還是生活得非常輕松、愉快!
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