移民希臘之后,踏上這片異鄉的土地,進入這個陌生的環境,撲面而來的孤獨感是極為正常和容易理解的。處在這種狀態下的希臘移民定居者該怎么辦呢?去酒吧坐下來和周圍的人一起侃侃而談?還是去熱鬧的集市,感受當地獨有的生活習慣和節奏?其實,移民希臘之后,這種狀態下較好的處理方式就是去咖啡館多交一些朋友,或者是自己靜靜的坐在角落里,體驗當地人的交流方式,感受時光流逝的聲音。
一、咖啡文化才是移民希臘之后較應該體會的氛圍
如果非要列舉移民希臘之后較幸福的事情,得出答案的過程雖然會有點糾結,但是結果還是很簡單的。辦理希臘移民之后會感受到什么?熱情友好的當地人?舒適宜人的氣候和優美的環境?還是可以一直追隨著古代先賢的腳步,去感受歷史的沉重感和滄桑感?的確,這些是對移民希臘申請者有很強的吸引力,但是較大的不同之處在于,希臘的咖啡文化是極具魅力和非常獨特的。
希臘的咖啡廳通常營業時間很長,幾乎可以說是從早上到早上,位置很顯眼,很好找,而且價格非常便宜,對于任何初到希臘的人來說,不論是移民者還是游客,這兒都是一個絕佳的放松身心和感受地中海友好生活方式的較佳途徑。
二、希臘的咖啡文化在整個社會體系中占據著非常重要的地位
不到希臘可能是感受不到當地獨有的咖啡文化的,就像在英國社會中,酒吧一直都在鄉村生活的中心,喝啤酒就像日常生活中喝水一樣普通。希臘的咖啡文化就和英國的酒吧文化一樣,在社會中占據著非常重要的地位,希臘的人均咖啡消耗量大約為每年5.5kg,世界排名第15,是英國人均咖啡消耗量的兩倍。
希臘的咖啡文化發源于16世紀,是國外移民申請者將咖啡帶入了希臘。而且希臘的咖啡有其獨有的特點,制作過程也有所不同,烤制的阿拉比卡咖啡豆研磨成粉末狀,然后放入一個被稱為briki的小銅鍋中,然后再轉移到小杯中發泡,這種咖啡被稱為Elliniko kafe,也就是希臘咖啡的意思。在喝的過程中要小口的品嘗,可以啜飲,而不需要像濃縮咖啡一樣,不斷的敲擊杯子,希臘咖啡在杯子底部有很厚的一層沉淀,配合著糖喝口味更佳。
三、咖啡文化對希臘移民生活過程助力頗多
在希臘,咖啡廳過去往往是男士的專屬,男士較喜歡在閑暇時間坐在咖啡廳里聊天,消磨時間。但是現在無論男女老少,咖啡廳已經成為交流聚會較受歡迎的場所,既可以選擇傳統的,老式的咖啡館,也可以選擇更加現代化風格的,在這種地方,進行一段談話,或者談論一些事情,會非常的放松愜意。尤其在一些旅游景點較少的地方,甚至可以在咖啡館來一場簡單的小游戲。
而且,希臘的咖啡館也開始變得更加與時俱進,盡管多數咖啡館的主要品種仍就是當地特色的本地咖啡,但是很多也開始把卡布奇諾或者濃縮加入點單牌。對于年輕人來說,在正當下的時候,點上一份frappe作為較佳的飲用咖啡伴侶,配合著加冰的速溶咖啡和習慣,盡管老年人經常會抱怨傳統式的咖啡正在變少,但是像類似于星巴克的連鎖咖啡品牌并未摧毀傳統的咖啡市場,反而給傳統咖啡帶來了更多的改良空間。
總的來說,對于出入希臘的移民申請者來說,咖啡文化在整個社會中的地位是舉足輕重的。只要在咖啡館待上一段時間,對于這個國家的風俗習慣肯定可以有個很好的了解。移民希臘申請者如果想和鄰居關系更近一步,那么很好辦,咖啡館坐一坐就行了!
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